Descrição

O Fogão Elanto Professionale 60cm é um equipamento de cozinha semiprofissional que apresenta uma proposta ousada em seu design e alto desempenho de cocção. Projetado para expressar a identidade premium da italiana Elanto, o modelo é responsável por tornar receitas bem elaboradas em divertidas ocasiões gastronômicas.

DESEMPENHO
O Fogão Elanto Professionale 60cm é um avançado equipamento de cozinha premium que oferece excelente espaço da mesa de cocção equipado com 4 queimadores semiprofissionais, sendo um multichama de 4,0kW.
O modelo atende todos os tipos de preparos oferecendo flexibilidade e alta performance de cocção. Além disso, trempes robustas de ferro ghisa em formato conjugado e desenhadas em linha auxiliam no manuseio de utensílios com segurança e conforto.

CONTROLE
Um elegante e intuitivo painel de controle orienta o gourmet a operar facilmente a mesa de cocção e a utilizar as multifunções do forno a gás. Manípulos especialmente projetados para serem operados com apenas uma das mãos oferecem o acendimento superautomático de cada queimador. Basta pressionar e girar!
Para o forno, disponibiliza dois manípulos, um para selecionar funções e outro para ajustar temperaturas. Já o programador analógico start/end of cooking disponibiliza um manípulo que complementa o uso do forno com ajustes de tempo manual e finalização automática.

SEGURANÇA
Cada queimador possui um avançado e eficiente sistema de segurança que corta o fornecimento de gás até 10 segundos após detectar que uma das chamas se apagou, inclusive no forno.
Com porta de vidro duplo, o calor do forno fica confinado internamente reduzindo o aquecimento da parte externa. Quando a parte externa atinge a temperatura de 60°C, um silencioso ventilador de arrefecimento é acionado automaticamente mantendo o equipamento em equilíbrio e em funcionamento.

DESIGN
A Série Professionale expressa o conceito da marca italiana, Elanto, em desenvolver equipamentos de cozinha premium com alto padrão de design combinado à praticidade no uso do dia a dia.
Medindo 60cm x 60cm, cada detalhe do modelo foi projetado para atender com excelência à cozinhas planejadas que exigem a perfeita estética visual. Selado em aço inox, elegante acabamento do painel de controle, queimadores em brass, um singelo toque de robustez das trempes e puxador atérmico personalizado, formam um conjunto encantador de requinte e profissionalismo para ambientes modernos.

PERFORMANCE
O forno a gás de 69 litros oferece 6 funções de cocção: turbo; grill; grill + turbo; iluminação; convecção inferior; convecção inferior + turbo.
Com turbo, proporciona maior poder de cocção distribuindo o calor de forma equilibrada por toda a cavidade interna do forno. Esta função permite que os preparos sejam cozidos uniformemente conservando o sabor e o aroma de cada alimento. Além disso, o forno atinge a temperatura máxima de 250°C garantindo o preparo de várias receitas simultaneamente em diferentes níveis de cocção.

GRILL ELÉTRICO INFRARED
Um potente grill com tecnologia infrared converte o forno em uma eficiente churrasqueira. Em até 5 minutos, o grill atinge o ponto de incandescência, estado semelhante à brasas de carvão que emitem raios infravermelhos, ideal para assar carnes e gratinar alimentos.
O grill é um excelente recurso para chefs que desejam explorar à máxima essência dos sabores e apresentar um belo visual culinário. Combinando-o com as funções turbo e convecção tradicional, o forno oferece a experiência marcante de cozinhar em grande quantidade com excelente desempenho de recursos.

PRATICIDADE
A Série Professionale oferece 4 níveis de altura e práticos acessórios que auxiliam o gourmet na organização de receitas dentro do forno como 1 bandeja esmaltada combinada à uma grelha facilitando a coleta de sumos e gorduras de carnes e legumes.
Para preparos que utilizam utensílios, disponibiliza 2 grades cromadas, sendo uma, combinada à um conjunto de guias telescópicas intercambiáveis oferecendo suavidade no deslizamento e estabilidade no manuseio. Como também, ajudam a distribuir e posicionar diversos tipos e formatos de receitas para melhor aproveitamento de calor.

UTILIDADE
Projetado para atender todas as necessidades da cozinha doméstica, o fogão de 60cm possui um compartimento alocado abaixo do forno, útil para guardar equipamentos e utensílios culinários com praticidade.
O modelo, em especial, disponibiliza o compartimento em formato de gaveta podendo ser facilmente removível por completo. Assim, o gourmet tem a possibilidade de posicionar corretamente seus utensílios, além de, fazer a higienização adequada do acessório.

EASY CLEAN
A mesa de cocção é selada em aço inoxidável, material altamente resistente aos agentes corrosivos da gastronomia e possui bordas arredondadas evitando o acúmulo de resíduos e facilitando sua remoção. Já os manípulos, são protegidos por um sistema anti-resíduos favorecendo sua manutenção e durabilidade.
A cavidade interna do forno é revestida com esmalte easy clean ajudando a suavizar a remoção de gorduras difíceis. Além disso, porta com vidro duplo possibilita a remoção do vidro interno para a higienização completa do fogão.

MODELO LNTC64GPROX2
– tamanho 60cm x 60cm
– defletor de calor
– mesa selada em aço inoxidável
– 4 queimadores em brass, sendo um multichama de 4,0kW
– trempes em ferro ghisa em formato conjugado
– painel de controle com programador analógico start/end of cooking
– manípulos projetados para serem operados com apenas uma das mãos
– forno a gás de 69 litros com iluminação
– forno com 6 funções de cocção, turbo, grill elétrico infrared e termostato
– 2 grades cromadas, sendo uma, combinada à um conjunto de guias telescópicas intercambiáveis; 1 bandeja esmaltada combinada à uma grelha; 1 pedra pizza
– forno revestido com esmalte easy clean
– porta com vidro duplo, sendo o interno removível
– puxador atérmico personalizado
– compartimento em formato de gaveta
– cor: aço inox
– 220V