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Fogão Bertazzoni Master 90cm – 5Q – c/ Forno Elétrico

Marca: Bertazzoni
SKU: MAS905GMFELXE
Código Interno: 350

Fogão Bertazzoni Master 90cm – 5Q – c/ Forno Elétrico

R$29.859,00

Descrição

Com design profissional, oferece 5 queimadores Sabaf HE Full Brass em latão maciço que inclui um potente queimador triplo de 5.000 W Dual Flame com acionamento sequencial das chamas internas e externas para se desfrutar do calor adequado para todos os tipos de receitas.

Seu amplo forno com capacidade de 142 litros oferece 11 funções para assar melhor e mais rápido, preparar diferentes pratos simultaneamente sem troca de sabor e aroma entre os alimentos e dispensa pré-aquecimento.

Uma potente churrasqueira infravermelha prepara deliciosos churrascos, grelhados e gratinados.
O mostrador da temperatura do forno auxilia a obter melhores resultados culinários no forno.

Corrediças telescópicas móveis e sistema de fechamento Soft Close da porta no forno e o compartimento inferior para guarda de utensílios completam o amplo conjunto de recursos oferecidos pelo fogão MAS 905 GMFE LX.

Cor: em aço inox escovado.
Classificação energética da mesa: C
Garantia: 1 ano.
Fabricação: Guastalla, Itália.

Mesa
Queimadores profissionais com Gas-stop: 5
Queimadores Dual Flame: 1
Potência do queimador pequeno: 480 a 1.000 W
Potência do queimador médio: 600 a 1.750 W
Potência do queimador grande: 1.000 a 3.000 W
Potência do queimador Dual Flame: 480 a 5.000 W
Suporte para pequenas panelas: 1

Forno
Tipo: Ventilado com 11 funções elétrico.
Capacidade: 142 litros.
Funções do forno:
– Pizza – usa o calor do ventilador e da resistência inferior. Ideal para pizzas, doces e pães pouco espessos.
– Cozimento com forno ventilado – o calor gerado por uma resistência circular posicionada atrás do ventilador se propaga por todo o forno. Permite o cozimento de diferentes pratos simultaneamente, usando-se de duas a até cinco prateleiras, sem misturar aromas e sabores.
– Cozimento uniforme ventilado – as resistências, inferior e superior emitem o calor que é distribuído pelo ventilador de maneira uniforme.
– Cozimento com maxi-grill – propaga calor por irradiação, indicada para preparar churrascos, dourar e gratinar.
– Cozimento com maxi-grill ventilado – o calor se propaga por irradiação e o ventilador o difunde de maneira uniforme, ideal para assar sem ressecar os alimentos como carnes e aves de grandes dimensões.
– Pré-aquecimento rápido – acelera o processo de aquecimento para então se iniciar o preparo dos alimentos.
– Cozimento tradicional – o calor é gerado na parte superior e inferior de maneira uniforme, envolvendo os alimentos num modo constante e homogêneo. Ideal para pães, bolos, perus e pernis.
– Descongelamento – pode ser normal, feito apenas pela ventilação do forno ou acelerado, ao ajustar o seletor de temperatura em 50ºc.
– Cozimento com calor de baixo – prático e veloz, ótimo para aquecer alimentos ou para finalizar um cozimento já concluído.
– Cozimento com calor de cima – permite cozinhar a parte superior dos alimentos sem grelhar, indicado para vegetais e pequenas peças de carne.
– Luz do forno – aciona a iluminação interna sem aquecimento.
Potência do grill churrasqueira: 1.800 W
Alturas para prateleiras: 5 posições
Prateleiras: 2
Bandeja com grelha: 1, com esmalte easy-clean.
Iluminação do forno: 2 lâmpadas, acionadas no painel, com protetores de vidro.
Temperaturas mínima e máxima do forno: 50 ºC e 250 ºC
Dimensões internas do forno: 75cm X 32cm X 40cm L x A x P