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Receitas deliciosas para o almoço de Páscoa

Por | Eletros Premium, Receitas Gourmet, Sua Casa, Todo o Blog | Nenhum Comentário
A Páscoa é a época de reunir a família e amigos, celebrar a vida ao lado de quem mais gostamos. Tempo de fazer a caça de ovos de chocolate com os pequenos, aproveitar o dia e cozinhar pratos típicos, como os da sexta-feira Santa, que os pratos favoritos são feitos sem carne vermelha, como peixes e frutos do mar. E qual a melhor forma de juntar a família e amigos do que um belo e caprichado almoço de Páscoa? Por isso separamos algumas receitas especiais para você preparar um banquete neste domingo e deixar todos com água na boca. Para...
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Sexta Feira Santa: Aprenda receitas deliciosas

Por | Bebidas, Eletros Premium, Receitas Gourmet | Nenhum Comentário
A Sexta Feira Santa, também conhecida como Sexta Feira da Paixão, é uma data cristã, comemorada dois dias antes do Domingo de Páscoa. A tradição é deixar a carne vermelha de lado, se reunir com a família e saborear essas deliciosas receitas gourmet de peixes e frutos do mar que separamos para você deixar amigos e família babando. O bacalhau é um dos mais queridos pelas famílias brasileiras neste feriado, aprenda a fazer um bacalhau assado de arrancar suspiros. Ingredientes: 2 lombos de bacalhau sem sal 4 batatas em rodelas descascadas 2 cebolas fatiadas em rodelas Louro à gosto 2...
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Prepare em casa: comidas de boteco

Por | Receitas Gourmet, Todo o Blog | Nenhum Comentário
O happy hour é o momento perfeito para receber os amigos em casa, confraternizar e mostrar as habilidades culinárias. E que tal preparar receitas fáceis para transformar sua casa em um verdadeiro boteco?! Afinal de contas, quem não gosta de um aperitivo delicioso para ornar com drinks ou aquela cerveja gelada, não é mesmo? Separamos tradicionais aperitivos de barzinho, aprenda como fazer essas delícias: Polenta frita: Ingredientes: 1 e ½ xícara de chá de fubá 3 xícaras de chá de água 1 colher de sopa de óleo 4 dentes de alho picados 2 colheres de sopa de alecrim fresco picado...
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Outono: Melhores vinhos para a estação

Por | Bebidas, Receitas Gourmet, Todo o Blog | Nenhum Comentário
Aos amantes de vinho, qualquer estação do ano é tempo de apreciar um bom vinho, não tem tempo ruim! Mas sabemos que o frio combina com vinho, assim como queijo combina com goiabada, e logo nos primeiros dias de temperaturas mais baixas, corremos atrás de um bom rótulo para aquecer. E o outono, com a queda das folhas, e as noites mais frias, traz esse clima, que é perfeito para provar novos sabores e combinar com novas receitas. E separamos algumas dicas para você curtir ainda mais esse momento! Se o verão combina com vinhos com temas mais frutados e...
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Aprenda como fazer ovo de colher

Por | Receitas Gourmet, Todo o Blog | Nenhum Comentário
Com a páscoa chegando, os doces e chocolates são os mais esperados pelos pequenos, que aguardam a caça aos ovos pela casa. Para os adultos, os ovos recheados para comer de colher fazem sucesso, com diversos sabores de recheios, não tem um que não deixe com água na boca. Para tornar esse dia ainda mais especial, separamos uma receita de ovo de páscoa recheado para você fazer com sua família e amigos. A receita é de fácil execução, para que os pequenos possam colocar a mão na massa também! Você vai precisar de: Casca dos ovos: 1kg de chocolate (ao leite ou meio amargo);...
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Como preparar um Poke

Por | Receitas Gourmet, Todo o Blog | Nenhum Comentário
O Poke pode ser confundido como uma comida típica do Japão, pelo seus ingredientes serem semelhantes aos usados em pratos japoneses, sushis e temakis. Entretanto, apesar de ter influências dos países asiáticos, o Poke vem do Havaí. Ele é servido em uma tigela, com alimentos sempre frescos e em pequenos cortes. Inclusive, a palavra “Poke” no idioma havaiano, significado “cortar em pedaços”. Se você gosta de comida japonesa, você vai amar o Poke, pois o sabor é muito parecido com sushi. Inclusive, o Poke, parece muito com um sushi “desconstruído”ou um temaki aberto.  Uma receita leve, deliciosa e de fácil...
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Receitas para o almoço de Dia dos Pais

Por | Receitas Gourmet, Todo o Blog | Nenhum Comentário

Preparar uma deliciosa refeição para o Dia dos Pais é uma ótima maneira de agradar alguém que é tão importante na nossa vida, além de ser uma ótima oportunidade para declarar todo o seu amor para essa pessoa. Muitas famílias se reúnem no domingo de Dia dos Pais para aquele almoço especial. Pode ser carne, massas, saladas, frutos do mar e para encerrar uma sobremesa, o importante é seguir o tipo de culinária que o seu pai gosta. Afinal, esse é o dia dele. Se você já sabe o que seu pai gosta, mas está com dificuldades para escolher a…

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Sopa, Caldo ou Creme?

Por | Receitas Gourmet, Todo o Blog | Nenhum Comentário

O inverno só começa no dia 21 de junho, mas antes disso o frio já começa a dar as caras. E nada melhor que comer uma comida quente para se aquecer acompanhada por um bom vinho. Sopas, caldos e cremes são o par perfeito para essa estação. Qual deles você prefere? Não sabe? Mas você sabe diferenciar cada uma dessas opções? Elas são muito parecidas e, na maioria das vezes, utilizam os mesmos ingredientes, que se completam e se harmonizam em pratos quentes. Mas há diferenças significativas entre os três. Ficou curioso? Então continue lendo esse post e descubra a…

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Aprenda a fazer Coxinha de galinha caipira

Por | Receitas Gourmet, Todo o Blog | Nenhum Comentário

Ela foi estrela no MasterChef e por isso veio parar também no nosso blog! A coxinha de frango e galinha caipira com especiarias foi apresentada no programa, servidas aos tão temidos e renomados Chefs Érick Jacquin, Paola Carosella e Henrique Fogaça. Prato típico em nosso país, é quase impossível encontrar quem não goste de coxinha, seja ela feita de massa de trigo, batata, aipim… São todas deliciosas! Aprenda agora a fazer a sua: Ingredientes 3 ovos 2 cenouras 1 cebola 6 ramos dill 3 talos salsão 1 ramo salsinha lisa 1 ramo tomilho 4 L canola 250 ml leite 500…

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3 Ovos de Chocolate Recheados para a Páscoa!

Por | Receitas Gourmet, Todo o Blog | Nenhum Comentário

Mais uma Páscoa se aproxima, assim como a busca pelo melhor chocolate para presentear! Uma delícia que se popularizou nos últimos anos e é um ótimo presente, principalmente por ser feito de maneira artesanal, é o ovo de chocolate recheado. E adivinha? Ele é super fácil de fazer e muito mais barato do que comprar pronto! Então, se você pretende fazer dar um presente sensacional e de quebra economizar nessa Páscoa, vai aprender no vídeo como preparar 3 receitas de ovo de chocolate recheado. Confira! Ingredientes: Receita 1: – 125 gramas de chocolate – 1 colher de sopa de amido de milho –…

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