cozinha

Surpreenda sua mãe: receitas para o dia das mães

Por | Eletros Premium, Receitas Gourmet | Nenhum Comentário
O amor de mãe é puro e forte, não tem como medir, seja de sangue ou não, escolhida ou desde sempre mãe é mãe, cuida e apoia. E nada melhor do que retribuir todo esse amor em forma de um carinho muito especial: uma refeição especial. Separamos as melhores receitas para este dia tão especial, para você surpreender sua mãe ou cozinhar com ela. Nhoque Recheado Ingredientes Para a massa: 500g de batata rosa (asterix) Para o recheio: ½ xíc (chá) do recheio de sua preferência (utilizei mussarela de búfala ralada) -1 gema de ovo -1 col (chá) de sal...
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Ar-condicionado na cozinha: vale a pena?

Por | Sua Casa, Todo o Blog | Nenhum Comentário

Instalar um ar-condicionado na cozinha parece estranho, incomum e até mesmo desnecessário. Mas na prática, a história é outra. O uso do aparelho na cozinha é muito importante. Além de refrescar o ambiente, geralmente bem quente, o ar-condicionado evita a impregnação de odores e a rápida deterioração dos alimentos. Sendo assim, ele pode ser muito útil na sua cozinha. Quando se fala em climatização para a cozinha, há alguns fatores negativos que precisam ser vistos, como o alto custo de energia que o aparelho pode consumir para resfriar um ambiente tão quente. Outro ponto é o aumento do uso do…

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Como escolher a coifa certa para a sua cozinha

Por | Sua Casa | Nenhum Comentário

Cheiro de comida é bom, mas fumaça, cheiro de fritura e outros odores não precisam ser a realidade da sua cozinha. Com a função de manter o ar da sua cozinha sempre limpinho e renovado, as coifas são itens muito importantes para quem cozinha com frequência. Mas como escolher a coifa certa para a cozinha? Existem diversas opções disponíveis no mercado atualmente. Entretanto, antes de instalar uma coifa é necessário levar em consideração não apenas seu design, mas, aspectos técnicos que farão toda a diferença no desempenho da coifa. Tamanho da coifa Antes de comprar a coifa certa para a…

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Como escolher a geladeira ideal para a sua cozinha

Por | Sua Casa | Nenhum Comentário

O que não falta no mercado são modelos diferentes de geladeira. As convencionais, com uma ou duas portas, com cycle defrost, com dispenser de água na porta, e mais uma infinidade de tipos e combinações de facilidades. Mas qual é a geladeira ideal para a sua cozinha? Há diversos fatores que devem ser levados em conta, na hora de escolher. Alguns fatores são as dimensões da sua cozinha, se a geladeira vai combinar com o resto da decoração e qual o tamanho ideal para o seu consumo. Preparamos alguns pontos que devem ser considerados na hora de comprar a geladeira…

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Tendência: O cobre na cozinha

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O cobre está presente em nossas vidas em vários aspectos e não é de hoje, ele foi um dos primeiros metais a ser utilizado pelo homem. Mesmo que em pequena quantidade, está dentro dos celulares, computadores, eletrodomésticos, carros e podemos até encontrar o cobre na cozinha. Ele é um metal importantíssimo e tem características fortes. É também resistente à grandes temperaturas, impactos e à umidade, e por isso tem um tempo de vida maior que outros materiais. Além disso, o metal se destaca por ser sustentável. Ele é utilizado para captar luz solar e gerar energia e mais de 30%…

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Temperos indispensáveis na sua cozinha

Por | Receitas Gourmet, Todo o Blog | Nenhum Comentário

Os temperos não podem faltar em nenhuma cozinha. Mas há temperos indispensáveis, pois são versáteis, fáceis de achar, e sempre que você precisar fazer qualquer receita eles vão fazer com que seja o maior sucesso. Eles incorporam o sabor dos pratos e auxiliam na redução do sal. Em meio a tanta variedade, fica difícil escolher qual tempero você precisa comprar e para que cada um serve. É importante saber escolher qual deles, mas também é essencial saber como combiná-los. Listamos alguns para que você possa fazer pratos básicos para o dia a dia e até receitas mais sofisticadas. Pimenta do Reino A…

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Eletrodomésticos indispensáveis para cozinha gourmet

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A maioria das pessoas sonha com um cozinha gourmet equipada com eletrodomésticos úteis e modernos. Um ambiente em que possa reunir os amigos, preparar um jantar especial e ter uma conversa agradável. A cozinha gourmet é o espaço ideal para isso, já que une cozinha, sala de estar e sala de jantar, agrupando as pessoas. A cozinha gourmet pode se tornar um dos espaços preferidos da casa. Você pode montá-la do jeito que preferir, mas há eletrodomésticos que não podem faltar no ambiente. Se você também quer montar um ambiente assim na sua casa, este post pode te ajudar. Montamos…

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Como e porque ter uma cozinha moderna?

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A cozinha se tornou uma nova sala de estar, sinônimo de bem-estar e diversão. Ela serve tanto para receber as pessoas quanto para preparar as refeições. A cozinha antes comportava apenas os itens básicos para uso, mas hoje há uma variedade de recursos que podem ser usados. Uma cozinha moderna é um ambiente que possui os últimos recursos disponíveis em móveis e acessórios e que seguem os padrões mais atuais. Além de ser uma cozinha bonita, ela também tem algumas vantagens funcionais. É muito fácil reconhecer uma cozinha moderna em fotos ou em lojas de móveis planejados. Ela tem características…

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Tenha uma ilha na sua cozinha

Por | Sua Casa, Todo o Blog | Nenhum Comentário

Uma cozinha gourmet com ilha é sempre um charme a parte? Além de deixar a cozinha ainda mais bonita, ela fica muito mais funcional com um espaço exclusivo para o preparo dos alimentos bem no centro do ambiente. A ilha facilita a circulação, delimita um espaço para cozinhar e ainda permite uma maior integração das pessoas no ambiente. Prática e moderna, a cozinha com ilha virou tendência na arquitetura de cozinhas contemporâneas. Ela funciona como uma bancada que permite a divisão de tarefas em diferentes pontos do cômodo. Esta pode ser uma solução sofisticada para aquele espaço meio perdido que existe…

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Horta em casa: decoração e saúde

Por | Sua Casa, Todo o Blog | Nenhum Comentário

O verde das plantas traz mais vida, frescor e alegria para nossa casa, já que quebra o peso dos tons mais escuros. Você pode ter uma planta no chão, no balcão da cozinha ou na mesa de centro da sala. Uma mini horta na sua cozinha, além de melhorar as cores do ambiente, também são ótimas para melhorar os hábitos alimentares. Quem gosta de cozinhar sabe que não existe nada melhor que utilizar alimentos frescos e saudáveis, principalmente quando se fala em temperos e ervas. Codimentos frescos deixam a comida muito mais saborosa. Você não precisa ter uma casa com…

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