Category Archives: Bebidas

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Receita de bebidas para dias quentes

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O verão já está quase aí e já começamos a ter alguns dias quentes. Esses dias mais quentes pedem bebidas levinhas e refrescantes para amenizar o calor. Além disso, nada melhor do que a estação mais quente do ano para experimentar novos drinks e bebidas, com ou sem álcool. Afinal, o verão é a melhor época para apreciar as misturas de sabores que as frutas da época podem proporcionar. Pensando nisso, reunimos algumas receitas de bebidas geladas que são a cara da estação que garantem a hidratação no verão, confira: Aperol Spritz O Aperol Spritz é original de Vêneto na…

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Café Gourmet: você conhece?

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Quem gosta de tomar um cafezinho no dia a dia, mas não é um especialista, talvez não consiga identificar as características que diferenciam um exemplar ou uma marca da outra. O aroma, corpo e cores do café podem mudar de acordo com o tipo do café. Outro fator que diferencia é a espessura de moagem dos grãos. Por exemplo, um bom café gourmet já começa a se diferenciar dos outros desde a qualidade dos grãos que são usados em sua preparação. Você já conhece o café gourmet? É um café de alta qualidade e exclusivo. Ele possui um sabor mais…

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Porque ter uma cervejeira em casa?

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É muito bom receber os amigos em casa para uma janta, um churrasco ou uma noite da pizza. E o que combina com tudo isso e muito mais? Acertou: cerveja. Nada pior que não ter onde gelar a cerveja ou ter que ficar brigando com outras coisas da geladeira. Esse é um dos problemas de quem não tem um espaço dedicado para guardar e gelar sua cerveja. Mas isso pode ser facilmente resolvido com uma cervejeira. As cervejeiras são o sonho de consumo de todo apreciador de cerveja, sendo uma ótima opção de presente. Se você acha que uma cervejeira…

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Inverno combina com vinho

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O inverno chegou com tudo! E pra que melhor que uma boa taça de vinho para esquentar. Seja em encontros românticos ou reuniões familiares, o consumo de vinho ganha mais destaque nos dias frios. Degustada com amigos ou até sozinho, a bebida harmoniza com os pratos mais encorpados e típicos do inverno, como sopas, fondues, massas, risotos e carnes, sendo ótimo tanto para assistir filmes quanto para alegrar conversas. O bom do vinho no inverno é que ele esquenta após uma certa quantidade tomada. E tem uma explicação científica para isso. O vinho age como um vasodilatador, ou seja, aumenta…

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Drinks ótimos para o inverno

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A estação mais gelada do ano acaba de começar. Esses dias mais gelados fazem muita gente optar por bebidas mais quentinhas para se aquecer. Seja na balada ou na reunião com os amigos em casa, opções de drinks de inverno com álcool são uma ótima escolha. Os drinks combinam perfeita com um happy hour entre amigos, festas em família e até com aquele jantar com a pessoa especial. O importante dos drinks é tornar o inverno mais confortável e caloroso, por isso eles carregam na composição ingredientes que geram sensações e explosões de calor e sabor. Muitos deles são a…

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Motivos para ter uma adega e uma cervejeira

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Se você aprecia um bom vinho ou gosta de receber os amigos para relaxar tomando uma cervejinha após um dia de trabalho, uma cervejeira e uma adega são eletros que não podem faltar em sua casa. Ambas mantêm as bebidas em sua temperatura ideal de maneira super prática. Cervejeira Algumas cervejas, como a belga, têm uma posição ideal de armazenamento. As garrafas devem ficar em posição vertical para evitar a oxidação e impedir que os resíduos de leveduras que ficam no fundo não sejam servidos com a bebida. Nem sempre é possível manter as garrafas na posição correta quando a mesma tem que dividir espaço com outros produtos na geladeira. Além disso, cada cerveja possui uma temperatura ideal para consumo, temperatura essa que pode…

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Dicas coringas sobre as taças de vinho

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Com a variedade de modelos que encontramos nas lojas, se torna difícil acertar na escolha da taça de vinho, por isso separamos algumas dicas chave pra você não errar mais e ainda economizar um espaço no armário. Existem diferentes tipos de taça para diferentes tipos de vinho, mas também existem alguns modelos coringa que podem ser usados em diversas situações e ainda ajudam a evitar o risco de errar na escolha. FUNDO V A taça com o formato de fundo em V fica mais estreita até a borda, o que a permite servir tanto vinhos como espumantes, liberando muito bem…

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Adega em casa faz a diferença

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As estações mais fresquinhas são ótimas para degustar um bom vinho, tanto para acompanhar pratos quentes como apenas para o lazer, para isso uma boa adega pode ajudá-lo na hora de conservar a bebida, como já explicamos bem no post Dicas para ter uma adega em casa aqui no blog. O Espaço Gourmet possui uma variedade de adegas da Elettromec. Os aparelhos possuem funções ajustáveis que garantem ao vinho uma condição perfeita. Mas ter uma adega em casa vai além do seu foco principal, caindo na decoração. E “caindo” é maneira de dizer, porque ela com toda certeza irá elevar a beleza…

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Harmonização entre cervejas e comida alemã

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Ainda em clima de festa germânica, seria inaceitável deixar as tradicionais cervejas de fora desse mundo. Por isso, separamos cinco cervejas que você precisa provar! Se você já é um apaixonado por cerveja, certifique-se de que já experimentou as citadas abaixo e já aproveita pra visitar o nosso site e garantir uma cervejeira novinha pra guardar adequadamente suas cervejas, em posição e temperatura ideal, além de outras vantagens que só uma cervejeira pode oferecer. Agora, caso você ainda não seja um apaixonado por cerveja, prepare-se para se tornar depois de ler esse post! Bierlend Pilsen Vamos começar com o tipo…

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Dicas para ter uma adega em casa

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Muitos apreciadores de vinho, até mesmo amadores, desejam ter a própria adega. Sendo ela um diferencial essencial para os seus vinhos, viemos contar pra você que esse sonho de consumo de muitos vai além da beleza na decoração. Por que ter uma adega em casa? O VINHO NA TEMPERATURA IDEAL A grande função da adega é manter o vinho na temperatura ideal para conversar a bebida, principalmente em lugares de muito calor no Brasil. Aí você se pergunta: Mas e a geladeira? A geladeira funciona apenas para vinhos brancos, espumantes e vinhos de sobremesa, que podem permanecer na temperatura mantidas…

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