All posts by Redação Espaço Gourmet

Como escolher a coifa certa para a sua cozinha (4)

Como escolher a coifa certa para a sua cozinha

Por | Sua Casa | Nenhum Comentário

Cheiro de comida é bom, mas fumaça, cheiro de fritura e outros odores não precisam ser a realidade da sua cozinha. Com a função de manter o ar da sua cozinha sempre limpinho e renovado, as coifas são itens muito importantes para quem cozinha com frequência. Mas como escolher a coifa certa para a cozinha? Existem diversas opções disponíveis no mercado atualmente. Entretanto, antes de instalar uma coifa é necessário levar em consideração não apenas seu design, mas, aspectos técnicos que farão toda a diferença no desempenho da coifa. Tamanho da coifa Antes de comprar a coifa certa para a…

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Como escolher a geladeira ideal para a sua cozinha (4)

Como escolher a geladeira ideal para a sua cozinha

Por | Sua Casa | Nenhum Comentário

O que não falta no mercado são modelos diferentes de geladeira. As convencionais, com uma ou duas portas, com cycle defrost, com dispenser de água na porta, e mais uma infinidade de tipos e combinações de facilidades. Mas qual é a geladeira ideal para a sua cozinha? Há diversos fatores que devem ser levados em conta, na hora de escolher. Alguns fatores são as dimensões da sua cozinha, se a geladeira vai combinar com o resto da decoração e qual o tamanho ideal para o seu consumo. Preparamos alguns pontos que devem ser considerados na hora de comprar a geladeira…

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Sobremesas para o final de ano (Medium)

Sobremesas fáceis para o final de ano

Por | Receitas Gourmet | Nenhum Comentário

O final do ano vem chegando e todo mundo quer arrasar nas receitas especiais para as festas seja de confraternização no trabalho, amigo secreto, reunião em família, Natal ou Ano Novo. O doce é sempre a alegria das festas e todos esperam por aquela sobremesa de dar água na boca. Para te ajudar nessa tarefa, preparamos um post especial com sobremesas fáceis para o final de ano. São receitas clássicas e outras que são as preferidas em todas as festas, todas deliciosas e simples de executar. Bolos, mousses, tortas, pavês, biscoitos e muitas outras delícias que vão animar ainda mais…

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Vantagens e desvantagens em uma cozinha com ilha

Vantagens e desvantagens em uma cozinha com ilha

Por | Sua Casa, Todo o Blog | Nenhum Comentário

Você é apaixonada por uma ilha na cozinha? Mas tem dúvidas se será a escolha certa? Ter uma ilha demanda de muito planejamento mesmo e espaço para ficar proporcional e lindo. Para te ajudar nesta decisão, separamos as vantagens e desvantagens em uma cozinha com ilha. Vantagens A primeira vantagem é que você ganha espaço. Esse tipo de cozinha aumenta o espaço de bancada, o que ajuda bastante na hora de cozinhar. Com isso, você possui muito mais opções e disponibilidade para colocar móveis e mais espaço para organizar os itens de cozinha. A ilha deixa o trabalho ao redor…

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Pizza caseira

Pizza Caseira: como fazer?

Por | Receitas Gourmet, Todo o Blog | Nenhum Comentário

Quem é que não ama uma pizza? Ela é uma comida universal. Seja nos encontros com os amigos, família, festas ou até numa noite sozinho vendo um filme, a pizza é a melhor escolha. E você não precisa só pedir de uma pizzaria ou ir até uma, você pode fazer a sua própria pizza caseira. O mais legal de fazer uma receita própria de pizza com massa caseira é que você não precisa consumir no mesmo dia. Você pode congelar e assar em um outro dia mais apropriado. Ela fica igualzinha a fresca depois de descongelada e pode ser usada…

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Que tal um drink sem álcool?

Por | Bebidas | Nenhum Comentário

Quem fala que o álcool é indispensável para uma boa bebida, nunca experimentou um delicioso e bem feito drinks sem álcool. Eles são versões mais incrementadas dos tradicionais sucos de frutas e podem ser servidos em qualquer horário do dia. Ótimos para festas e reuniões com amigos e família, já que sempre tem pessoas que não podem ou não querem beber álcool. Ideal também para dar aquela equilibrada, deixar a cachaça um pouco de lado e aproveitar outros estilos de bebidas. Separamos algumas receitas de drinks sem álcool fáceis de fazer e tão saborosos quanto os originais drinks com álcool….

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Petiscos para dias quentes

Por | Receitas Gourmet | Nenhum Comentário

O verão está chegando e as temperaturas altas já estão aparecendo. Para quem gosta de relaxar na piscina, degustando aperitivos, vale a pena seguir nossas dicas de petiscos para dias quentes. Além de fáceis, rápidos e deliciosos, eles são super leves e frescos, ideais para esses encontros de verão. Os petiscos são ideais para receber os amigos, família ou para um Happy Hour a dois. Ou até para aqueles dias que você não quer fazer uma refeição completa. Você pode preparar algumas entradas, finger foods, espetadinhos e patês com sabor que preferir, sem que seja preciso cozinhar quase nada. É…

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Tendência: O cobre na cozinha

Por | Sua Casa | Nenhum Comentário

O cobre está presente em nossas vidas em vários aspectos e não é de hoje, ele foi um dos primeiros metais a ser utilizado pelo homem. Mesmo que em pequena quantidade, está dentro dos celulares, computadores, eletrodomésticos, carros e podemos até encontrar o cobre na cozinha. Ele é um metal importantíssimo e tem características fortes. É também resistente à grandes temperaturas, impactos e à umidade, e por isso tem um tempo de vida maior que outros materiais. Além disso, o metal se destaca por ser sustentável. Ele é utilizado para captar luz solar e gerar energia e mais de 30%…

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Tendências 2019 para cozinhas

Por | Sua Casa, Todo o Blog | Nenhum Comentário

Está pensando em decorar a sua cozinha? Já siga as Tendências 2019 para cozinhas. A decoração de uma cozinha envolve cores, formas, materiais e toda a funcionalidade que esse ambiente exige. Para o próximo ano, determinados materiais ainda permanecerão em alta, como no ano atual, sem qualquer ritmo de desaceleração. Exemplos disso são o alumínio, blocos de pedra, bronze, cobre, latão, madeira escura, madeira natural e superfícies de concreto. Para os armários, a tendência de 2019 será os tons mais escuros de modo que os acabamentos e detalhes tragam aquele destaque com um tom de sofisticação que toda a cozinha…

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Como fazer um Hambúrguer Gourmet

Por | Receitas Gourmet, Todo o Blog | Nenhum Comentário

Comidas gourmet estão em alta e não é diferente com o hambúrguer, que agora pode ser um hambúrguer gourmet. Foi deixado de lado o espírito de podrão e ares mais sofisticados chegaram para substituir. Nada de fast food, o negócio é hambúrguer artesanal caprichado, com ingredientes simples, mas sempre com um toque especial. Há muitas versões na hora de gourmetizar o hambúrguer. Com cebola caramelizada, pão australiano, mix de carnes, bacon, cebola roxa, diferentes tipos de queijo, e etc. As combinações mais inusitadas merecem ser experimentadas em um hambúrguer cada vez mais suculento e saboroso. Qual carne usar no hambúrguer?…

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